Dieta dla osób chorujących na serce- co jeść, a czego unikać?
Dzięki odpowiednio skomponowanej diecie można poprawić swoje samopoczucie, można zrzucić zbędne kilogramy, ale też można zapobiegać nasilaniu się wielu przykrych dolegliwości, z którymi się borykamy. Dobrze dobrana dieta naprawdę może zdziałać w naszym życiu cuda, ale trzeba mieć w sobie konsekwencję do tego, aby rzeczywiście się jej trzymać. Jest to ważne w szczególności na początku, jeszcze zanim wykształcimy sobie nowe nawyki żywieniowe. Chorując na różnego rodzaju przypadłości warto poświęcić trochę czasu na to, aby ustalić sobie dietę, która pomoże nam w walce z konkretną chorobą. Tym bardziej, że w przypadku chorób związanych z sercem i z układem krążenia taka dieta może naprawdę nam pomóc. Wobec tego, jak może wyglądać zdrowa, zbilansowana dieta dla chorych na serce? Czy ułożyć ją samemu czy zgłosić się do dietetyka?
To, co jemy ma ogromny wpływ na nasze zdrowie
Nie mając do końca odpowiedniego doświadczenia w układaniu jadłospisów- warto zgłosić się do dietetyka, który zaproponuje nam dietę dostosowaną do naszych potrzeb. Odpowiedniego specjalisty można poszukać za pośrednictwem projektzdrowie.info. Choroby serca oraz układu krążenia spowodowane między innymi przez niezdrowy tryb życia i nieodpowiedni sposób odżywiania się to chociażby miażdżyca naczyń krwionośnych czy nadciśnienie tętnicze. Na nasilanie się tych chorób ma wpływ prowadzony tryb życia, dieta bogata w tłuszcze nasycone oraz stres.
Dlatego też zastanawiając się, jak wzmocnić warto przede wszystkim w pierwszej kolejności wycofać z diety ciężkostrawne mięso, a także tłuste potrawy, które zawierają w sobie dużą ilość złego cholesterolu. Dania oparte o przygotowanie mięsa poprzez jego smażenie w tłuszczu warto zamienić na potrawy duszone bądź też gotowane. Tymczasem, ograniczenie złego cholesterolu może iść w parze z dostarczaniem organizmowi dobrych kwasów omega-3. Są one cenne i bardzo wartościowe dla naszego serca, a można je znaleźć na przykład w rybach morskich.
Tłuszcz znajduje się także w słodkościach
Węglowodany proste oraz tłuszcze to najczęściej spotykana kombinacja ciastek, czekolad, batonów i wszystkich słodyczy. Ich spożywanie jest nie tylko niekorzystne dla naszego serca i naczyń krwionośnych, ale i dla naszej wagi, a także może przyczyniać się do powstania cukrzycy będącej kolejną chorobą cywilizacyjną. Dlatego też dieta dla chorych na serce nie powinna zawierać tych produktów praktycznie w ogóle. Chcąc zjeść coś słodkiego warto sięgać po bakalie lub też po owoce- szczególnie w sezonie, kiedy są łatwo dostępne, różnorodne i zdecydowanie najsmaczniejsze. Z tego samego powodu należy też unikać słodzonych napojów.
A jakie warzywa koniecznie powinniśmy włączyć do naszej diety?
Wszystkie warzywa będą miały dobry wpływ na nasz organizm. Nie mają zbyt wielu kalorii, są różnorodne i można z ich wykorzystaniem przygotować mnóstwo różnych dań. Osoby chorujące na serce powinny jednak pamiętać w szczególności o brokułach, sałacie, a także o roślinach strączkowych. Warzywa można wykorzystywać do duszenia, gotowania czy pieczenia w piekarniku, z powodzeniem można je tez spożywać na surowo w formie przekąsek. Jeśli więc trudno jest nam wyeliminować problem podjadania pomiędzy posiłkami- spróbujmy niezdrowe przekąski zastąpić chociażby warzywami.
