Aktualności
#Zdrowa dieta – catering dietetyczny Poznań #Densytometria #Wskazanie do wykonania badania Holter RR #Co to jest badanie PT? #Domowe sposoby na przeziębienie. Jak leczyć się samemu. #Czy to mięśniaki? #Co zrobić po zauważeniu zmian skórnych na ciele? #Ćwiczenia z nadwagą i otyłością. #Świetne aplikacje do domowego treningu. #I Ty potrafisz latać – joga dla Ciebie!
MatkaPolka.com.pl
  • Badania
  • Choroby
  • Dieta i ćwiczenia
  • Kosmetyki
  • Kuchnia
  • Lekarze
  • Porady
Dieta wegańska w ciąży
Porady
  • 226 Views
  • Maria Kobuszewska
  • 11 sierpnia 2020
  • Porady

Dieta wegańska w ciąży

Weganizm polega na spożywaniu jedynie produktów pochodzenia roślinnego. Wszystko, co pochodzi od zwierząt zostaje wykluczone. Dotyczy to nie tylko mięsa, ale także jajek, nabiału, a nawet miodu. Większość światowych organizacji związanych z promocją zdrowia i zdrowego trybu życia stoi na stanowisku, że odpowiednio zbilansowana dieta roślinna jest zdrowa. Także dla kobiet w ciąży karmiących piersią.

Dieta bogata w witaminy

Niespożywanie mięsa oraz produktów pochodzenia zwierzęcego oznacza, że szczególną uwagę należy zwrócić na podaż białka, żelaza, witamin z grupy B oraz witaminy D,  kwasów omega 3 i 6 oraz kwasu foliowego (szczególnie u kobiet starających się o dziecko). Istotne jest również uwzględnienie wapnia w diecie. W przypadku osób, które nie spożywają nabiału, podaż wapnia jest uboga. W okresie ciąży i laktacji istotne będzie także cynk.

O ile u osób zdrowych bez specjalnych zapotrzebowani możliwe jest prawidłowe skomponowanie zdrowej diety roślinnej, to w przypadku kobiet w ciąży, warto zasięgnąć rady wyspecjalizowanego dietetyka. Musi on zwrócić uwagę na pokrycie w diecie wzmożonego zapotrzebowania na niektóre składniki odżywcze.

Białko w diecie roślinnej w ciąży

W okresie ciąży rośnie zapotrzebowanie na białko. Ciężarna powinna spożywać go nawet o 20 g więcej niż normalnie. Białko powinno stanowić ok. 15% jej diety.  Niedobór białka w diecie może doprowadzić do tego, że dziecko w łonie matki nie będzie odpowiednio przybierać na wadze. Może urodzić się z niska wagą urodzeniową a nawet hipertrofią. Najlepszymi źródłami białka w diecie wegańskiej są rośliny strączkowe, nasiona i zielone warzywa.

Wapń w ciąży na diecie wegańskiej

W każdym posiłku na diecie roślinnej należy uwzględnić źródło wapnia. Na szczęście źródeł tych jest sporo: to pomarańcze, migdały, warzywa kapustne, suszone figi, tofu, mleko sojowe. Jeśli lekarz nie postanowi inaczej, dodatkowa suplementacja wapniem nie będzie konieczna.

Żelazo w diecie kobiety ciężarnej na diecie roślinnej

Weganie muszą spożywać o wiele więcej żelaza niż osoby na standardowej diecie. Wszystko przez to, że żelazo ze źródeł roślinnych jest o wiele bardziej wrażliwe na zniszczenie jeszcze zanim trafi na nasz talerz, a do tego jest nieco gorzej wchłaniane niż żelazo z produktów odzwierzęcych. Roślinne źródła żelaza to: sezam, zielone rośliny, w szczególności brokuł, soja, nasiona dyni i słonecznika, natka pietruszki, buraki, kasze i pełnoziarniste pieczywo, brukselka. Zaleca się spożywanie jednocześnie witaminy C, która ułatwia przyswajanie żelaza. Dietetycy zwykle zalecają kobietom w ciąży suplementację żelaza, nawet tym, które spożywają mięso i produkty odzwierzęce.

Kwasy omega u weganki w ciąży

Ze względu na istotną rolę w kształtowaniu się układu nerwowego u rozwijającego się płodu zaleca się kobietom w ciąży na (nie tylko na diecie wegańskiej) suplementacje kwasów omega-3. Ich źródłem roślinnych są oleje roślinne i nasiona, ale podaż z diety może nie być wystarczająca.

Witaminy z grupy B

Najistotniejszą z punktu widzenia diety roślinnej witaminą grupy B jest witamina B12, która gwarantuje prawidłową prace układu nerwowego. Jej niedobór może prowadzić do groźnych powikłań nieurologicznych. Niedobory tej witaminy w ciąży zwiększają ryzyko wystąpienia zespołu Downa u dziecka. Suplementacje witaminy B12 zaleca się wszystkim wegetarianom i weganom.

Jakie składniki trzeba suplementować w ciąży na diecie wegańskiej?

  • Żelazo
  • Kwasy omega-3
  • Witaminę B12
  • Witaminę D
  • Cynk
Previous Posts Sokowirówka czy wyciskarka wolnoobrotowa - co lepiej wybrać?
Next Posts Dla kogo czyszczenie tapicerki na warszawskiej Pradze?

Leave your Comments

Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.

Najnowsze wpisy
Zastanawiasz się nad zamówieniem cateringu dietetycznego? Poznaj nasze 3 rady do dobrego zakupu
  • 22 stycznia 2021
Zastanawiasz się nad zamówieniem cateringu dietetycznego? Poznaj nasze 3 rady do dobrego zakupu
Zadbaj o zdrowie swoje oraz bliskich z cateringiem FitApetit – Lublin
  • 2 grudnia 2020
Zadbaj o zdrowie swoje oraz bliskich z cateringiem FitApetit – Lublin
Jesienny urlop z biurem podróży: gdzie warto się wybrać?
  • 20 listopada 2020
Jesienny urlop z biurem podróży: gdzie warto się wybrać?
3 produkty z aloesem wobec których nie możesz przejść obojętnie
  • 12 listopada 2020
3 produkty z aloesem wobec których nie możesz przejść obojętnie
Nowoczesna odzież medyczna – ubrania dla lekarzy i nie tylko
  • 12 października 2020
Nowoczesna odzież medyczna – ubrania dla lekarzy i nie tylko
Szybkie przekąski na imprezę ze znajomymi
  • 24 września 2020
Szybkie przekąski na imprezę ze znajomymi
Nasiona marihuany automaty
  • 4 września 2020
Nasiona marihuany automaty
Jak ubierać niemowlaka w domu, jak na spacer?
  • 25 sierpnia 2020
Jak ubierać niemowlaka w domu, jak na spacer?
Dla kogo czyszczenie tapicerki na warszawskiej Pradze?
  • 12 sierpnia 2020
Dla kogo czyszczenie tapicerki na warszawskiej Pradze?
Dieta wegańska w ciąży
  • 11 sierpnia 2020
Dieta wegańska w ciąży

© 2020 MatkaPolka. Wszelkie prawa zastrzeżone.